qui suis je?

novembre 23rd, 2008

Très bonne question de se demander qui suis je? Nicolas Jeune homme de 25 ans passionné de vins et de gastronomie j’ai fondé il y a un an l’atelier dégustation, une petite entreprise d’un salarié (pour le moment) qui dispense des cours de dégustation et vend du vin sur Internet. Déjà un an que je ne pense plus qu’à cela !!!! Le temps passe très vite, trop vite tant les taches sont nombreuses. J’occupe donc tout mon temps à la rédaction d’articles, au référencement du site, à la gestion des commandes, à répondre à vos mails, à organiser des dégustations, et goûter des vins (pas tous les jours quand même).
Mon expérience je l’ai acquise dans les vignes, dans les caves et dans les grands restaurants, vous m’avez peut être même déjà croisé dans une dégustation (si ça n’est pas le cas il suffit de vous joindre à une de nos initiations), dans tous les cas j’aime le vin et surtout j’aime les grands vins. Si jamais vous voulez faire l’expérience des grands vins n”hésitez pas à me contacter…

  1. décembre 10th, 2008 at 19:51 | #1

    Bonjour Nicolas.

    Je suis sur votre blog suite a la lecture du post ecrit sur “Envie d’entreprendre”… Je vous felicite pour votre entreprise et vous souhaite tout le meilleur que vous puissiez esperer. Je voulais vous faire une remarque au sujet de votre blog… j’ai voulu m’abonner a votre flux RSS mais il ne fonctionne pas.

    Je reste a votre disposition si besoin…

    Cordialement,
    Patrick Germano

  2. décembre 28th, 2008 at 09:36 | #2

    Monsieur Germano,
    normalement après plusieurs essais infructueux le flux est en place et fonctionne je vous remercie pour vos encouragements.
    a bientôt.

  3. février 13th, 2009 at 18:50 | #3

    Bonjour Nicolas,

    Je crois que tu cherches à mettre en place des accords mets et vins,
    Je suis chef à domicile, prof de cuisine et viens de me lancer également.
    Age 28 ans, residant à Strasbourg et pratique une cuisine inventive et de qualité…

    Cordialement,

    Olivier

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